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明星学员简介 孙栋 优秀厨师

时间:2013-01-28 17:45来源:海帆教育 作者:admin 点击:
对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把

 

      对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
  

      喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
  

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.

       深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
  

配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,

        有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
  

     认真细致,能吃苦耐劳。

  详细个人自传
  1、身体健康,持有健康证及厨师证;
  2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
  3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
  4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
  5、沟通、协调能力强
  6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
  7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
  8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
  9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
  10.表达能力强,具有问题解决能力。
  11.适应非正常时间内工作。
  12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel,以及上网。
  13.良好的团体合作精神。

 

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