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  • [行业动态] 2009首期高级面点师培训班现已开始报名 日期:2009-09-20 08:51:40 点击:134 好评:0

    2009首期高级面点师培训班现已开始报名...

  • [行业动态] 青岛海帆学校秋季优惠招生 日期:2009-09-16 21:10:37 点击:158 好评:0

    青岛海帆学校秋季优惠招生...

  • [行业动态] 请注册交流 日期:2009-09-16 20:23:27 点击:16 好评:0

    请注册交流...

  • [行业动态] 餐饮业潜规则种种 日期:2009-09-11 15:25:38 点击:200 好评:432

    吃饭要按人头收费、包房设最低消费、自带酒水要交开瓶费……。昨天,本报题为《消毒餐具费餐饮业的第一潜规则》一文见报后,市民举报电话不断。 ...

  • [行业动态] 京城餐饮企业 春节销售七千万 日期:2009-09-11 15:23:49 点击:159 好评:0

    扩内需 保增长 促发展———   菜价挤水分 主动“限消费” 月月有活动——— ...

  • [行业动态] 什么汤千万不要晚上喝(图) 日期:2009-09-11 14:48:59 点击:148 好评:0

    人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。...

  • [行业动态] 推荐七种餐前养胃菜(图) 日期:2009-09-11 14:44:00 点击:159 好评:0

    医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先...

  • [行业动态] 厦门部分餐饮业推行先行赔付制度 日期:2009-09-11 14:34:43 点击:95 好评:0

    在旅游点或景区就餐时若遭遇消费纠纷,不仅让人烦心,索赔程序也较复杂。近日,厦门环岛路沿线餐饮业本月起将推行“先行赔付”制度,发生消费纠纷时,一经判定责任,先对游客...

  • [行业动态] 餐饮业应该做出特色 选对池塘寻找自己的鱼 日期:2009-09-11 14:31:08 点击:115 好评:0

    这一点非常重要,因为池塘找对了就不愁没有鱼,这是思路问题。以往人们多认为“鸟可以选择树,树无法选鸟”,虽说这是一种自然界的现象,但它无疑会给聪明者以启迪。   餐...

  • [行业动态] 连锁餐饮:将危机拍在沙滩上 日期:2009-09-11 13:57:28 点击:139 好评:0

    在全球经济低迷的背景下,餐饮企业却表现出蓬勃生机,在本次“中国商业连锁资本事件排行榜(2月)”上,也能看出投资机构对餐饮的青睐。有关专家认为,快餐业受经济波动影响较小...

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